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志摩市伊势龙虾节(伊势海老祭)

志摩市伊势龙虾节

  记得我刚来日本留学时,印象比较深的是常看到一些弯腰驼背的老太太推着小小的四轮车不紧不慢地走在狭窄的小路上。也许是长年的劳累,老太太的背几乎弯成了九十度,身后经常有汽车连成了串。我本以为有谁会按一下喇叭警告她快点儿闪开,可是他们的做法却大大出乎我的意料。平时工作拼命、时间观念强的日本人居然很默契地等老人走过去之后,才一溜烟地把车开走了。伊势龙虾在日语中被写成伊势海老,在日本象征长寿的伊势海老仿佛就是这些辛勤耕耘一生老人们的化身。
  位于太平洋沿海的三重县是伊势龙虾的知名产地。伊势龙虾不仅味道鲜美,它那坚硬的外壳好象披盔戴甲威风凛凛的勇士,所以被称为伊势海老。伊势龙虾是日本人餐桌上的高级食品,在三重县的伊势志摩地区和鸟羽市几乎所有的宾馆和酒店都有刚从海里打捞上来的伊势龙虾。伊势龙虾的吃法很多,可说到底还是生食最美味,所以当地人总是拿最新鲜的龙虾套餐招待远道而来的客人。

志摩市伊势龙虾节(伊势海老祭)

志摩市伊势龙虾节(伊势海老祭)

  俗话说靠山吃山,靠海吃海。当地的人们为了感谢海洋和自然赋予给他们的这种恩惠,便创立了伊势龙虾节。志摩市于1961年开始举办这个盛会,到今年的6月4日伊势龙虾节已迎来了第51个周年。节日当天,志摩市滨岛町的海岸边人山人海。傍晚,由850多人组成的队伍在鼓声、笛声和日本三弦的伴奏下沿街起舞。他们不分男女老幼,像无数欢快的小虾一样跳着虾舞聚集到海岸的中央。当年轻的男队和女队抬着五米和三米长的大龙虾神舆在场内旋转时,伊势龙虾节达到了高潮。最后就连围观的群众也忍不住加入到欢歌笑语的队伍中跳了起来,整个海岸在初夏的夜风中燃烧成了一片。

志摩市伊势龙虾节(伊势海老祭)

志摩市伊势龙虾节(伊势海老祭)